Что нельзя класть в холодильник

Зачастую, холодильник у большинства семей является неким подобием склада для пищевых и не только продуктов. Мы в него кладем все, не задумываясь о том, что пользы от этого продукты не только не получат, но она может даже уменьшится. В этой статье мы расскажем о том, что не стоит класть в холодильник.

Конечно о том, что горячие блюда, помещенные в холодильник, могут вывести его из строя, знают все. Так же в холодильник не стоит класть хлеб и шоколад. Первый может заплесневеть, а второй покрыться конденсатом, после которого шоколад станет не очень вкусным.

Отдельно нужно сказать про фрукты и овощи. Твердые представители плодов растительного мира хорошо сохраняются и без помещения в среду с низкой температурой. Так, тыквы и дыни могут достаточно долго храниться в кухонном шкафу, конечно если на них нет следов от ударов. Нарезанную дыню вообще категорически запрещено помещать в холодильник. При низких температурах она выделяет этиленовый газ, который вреден для организма. Нарезанные овощи и фрукты нужно употреблять в пищу сразу. Мы об этом говорили в статье: “Как сохранить витамины в пище”.

Мягкие овощи так же не нужно класть в холодильник. Они могут покрыться черными пятнами. Это относится к огурцам, помидорам и бананам.

Статья в тему: «Как устранить неприятный запах из холодильника«

Тропические фрукты лучше хранить завернутыми в несколько слоев бумаги, в темном сухом месте. Причем незрелые фрукты в такой среде быстро дозреют.

Оливковое масло густеет в холодильнике и у него выпадает белый осадок. Для того, чтобы этого избежать, его нужно хранить в темной стеклянной бутылке. Если оливковое масло налито в пластиковую бутылку, то впоследствии оно может потерять свой вкус.

Некоторые лекарства, которые нуждаются в хранении при низких температурах, можно положить на дверцу холодильника. Перед помещением лекарства в холодильник нужно обязательно прочесть упаковку и выяснить, можно ли это сделать. В холодильнике можно хранить кремы и мази, препараты в ампулах и вакцины в желатиновых капсулах. Некоторые лекарства, например инсулин и валокордин, хранить в холодильнике категорически противопоказано. При низких температурах они теряют лечебные свойства.

Консервы, копчение и варения так же, не стоит класть в холодильник. Кисель и открытая емкость с кипяченым молоком могут покрыть испаритель холодильника снежным налетом.

Для того, чтобы продукты всегда были свежими и приносили пользу их нужно правильно хранить. Надеемся, что наши советы позволят вам не только разгрузить холодильник, но и употреблять в еду только вкусные и полезные продукты.