Чай Пу Эр. Почему его стоит пить

В одном древнем китайском трактате про чай Пуэр написано, что он исцеляет 100 болезней. Чай Пуэр производили в Башу, позднее эта страна преобразовалась в царство Шу. Это государство находилась на территориях современного Китая, Бирмы, Лаоса и Вьетнама. Именно там климат позволяет выращивать чай, который в древности ценили выше золота.

Чай Пуэр, как вино, со временем улучшает свое качество и соответственно цену.

Эта разновидность чая, в свою очередь разделяется на два вида, обусловленных технологическим процессом производства: “сырой пуэр” (традиционная технология) и “приготовленный пуэр” (современная технология. У каждой разновидности есть свои почитатели и противники.

У Пуэра есть три стадии созревания: пятилетний пуэр, 15-20 летний чай и пуэр которому более 50 лет. Последняя стадия выдержки и сейчас ценится очень высоко.

Пуэр это теплый чай, который согревает организм, поднимая жар от селезенки и по всему телу. Традиционный чай из китайской провинции Сычуань способен улучшать метаболизм и выводить лишний холестерин из крови. Чай Пуэр разжижает кровь и препятствует тромбообразованию.

Исследователи из Китая провели опыт, они разделили группу людей страдающих лишним весом на две части и одной прописали пить Пуэр два-три раза в день, тогда как второй группе прописали популярное лекарство снижающее вес. У первой группы 64% наблюдаемых снизили свой вес на 7 кг за месяц, а у лечившихся традиционным методом число тех, у кого упал вес, было лишь на 3% больше.

На родине Пуэра, в чай добавляются лепестки хризантем, роз, корица и другие растения, что позволяет добиться не только неповторимого вкуса, но и оказывает благотворное влияние на отдельные части организма.

Пуэр отлично лечит нарушения пищеварения, отравления, гастрит и колит. Это разновидность чая позволяет тяжелой пище хорошо усвоиться организмом.

Но популярность Пуэра в нашей стране, связана прежде всего тем, что на основе этого чая существуют всевозможные диеты.

Но у чая Пуэр есть и противопоказания. Его не рекомендуют пить на пустой желудок, так как он может повредить слизистую оболочку.

Правильный пуэр лучше приобретать в специализированных магазинах. Подсказать какой пуэр лучше выбрать Вам помогут в чайном магазине пуэра «Ливэй»