Газовая или электрическая. Какую плиту выбрать

Ответить однозначно о том, какая кухонная плита лучше вряд ли удастся. И у газовой и у электрической есть как свои плюсы, так и минусы. Так как газовые плиты имеют большую историю, начнем с них.

Главным достоинством плит работающих на газу является их цена. Они пусть и не значительно, но дешевле по этому показателю, чем более популярные электрические. Но тут нужно оговориться, сравнивать необходимо не только плиты одного класса, но и одного производителя.

Раньше, газовые плиты были более удобны для приготовления пищи. Но, сегодня благодаря новым технологиям, приготовить вкусную и здоровую пищу можно как на газовой, так и на электрической плите. Поэтому комфорт в использовании относится к обоим типам этого бытового прибора. Подробнее узнать о различиях газовых и электрических плит можно на сайте http://elta-spb.ru/.

А вот по такому показателю как скорость приготовления до сих пор на первом месте газовые плиты. По сути приготовление на такой плите не что иное как приготовление на открытом огне. Именно по этому и чайник вскипятить и пожарить и приготовить различные блюда быстрее на газу.

Что касается недостатков газовых плит, то они есть. Первой из них является конечно же безопасность. Утечка газа может вызвать опасную ситуацию. Но на этом минусы газовых плит не заканчиваются. В духовом шкафу такой плиты трудно держать температуру на нужном уровне. Да и при использовании газовой плиты нужно быть готовым к большой закопченности прибора.

Что касается достоинств электрических плит, то они зеркальны недостаткам газовых. Положительными моментами при использовании такого кухонного прибора является удобный духовой шкаф и конечно большая безопасность. Что касается загрязнения, то сам бытовой прибор ее не выделяет.

Что касается недостатков, то косвенно мы говорили о них в достоинствах газовых плит. Это конечно цена. При равных характеристиках электрическая плита будет дороже.